Quel budget pour manger à Rome et où se restaurer ? Je dois admettre que Rome est l’une des villes où la facture peut rapidement grimper. Le coût de la vie est légèrement inférieur à celui de la France, mais la gourmandise et le manque de connaissance peuvent alourdir le portefeuille !
Dans ce guide dédié à Rome, je vous partage quelques conseils pour manger pas cher. Certains pièges sont à éviter et il existe des solutions intéressantes pour manger à moindre coût. Si vous voulez pleinement profiter de vos vacances dans la capitale italienne, alors lisez attentivement ce guide pour obtenir les meilleurs conseils.
Quel budget pour manger à Rome ?
Avant de découvrir tous mes conseils pour manger à Rome, je vous incite à lire l’article consacré à Séville en Espagne. C’est un bon élément de comparaison pour montrer à quel point le coût de la vie peut changer d’un pays à un autre. Dans le cas de Rome, je vais vous dresser quelques chiffres pour faire le point et appréhender vos futures dépenses.
Il se pourrait que vous soyez surpris du faible écart qui réside entre l’Italie et la France puisque le coût de la vie à Rome est 5 % moins important que la France. Ce n’est pas un énorme pourcentage sachant que les économies les plus importantes incluent la restauration et l’alimentation. Si vous souhaitez faire vos propres achats, vous paierez 8 % moins cher qu’en France. Quant à la restauration, bonne nouvelle, les prix sont inférieurs, soit 17 % moins chers.
Néanmoins, j’aimerais attirer votre attention sur les restaurants à Rome. Bien que ces chiffres soient de bonne augure, cela peut être aussi illusoire. En poursuivant mes recherches, je me suis rendu compte que le prix des menus est nettement plus haut, y compris les simples déjeuners. Rome est une ville très fréquentée par les touristes, surtout dans le centre historique. De ce fait, il est fort probable que les prix grimpent en haute saison. D’autre part, le salaire moyen en Italie est estimé à 2 600 euros par mois, un revenu légèrement supérieur à la France.
Pour avoir une meilleure idée des tarifs moyens pour manger et boire à Rome, découvrez le tableau que j’ai dressé ci-dessous. Cela vous donnera un aperçu des prix pratiqués :
| Type de repas / boisson | Prix moyen à Rome | Prix moyen en France |
| Déjeuner | 15,00 € / personne | 14,00 € / personne |
| Menu Entrée/Plat/Dessert | 30,00 € / personne | 25,00 € / personne |
| Fast-food (MacDonald’s) | 8,00 € / personne | 8,50 € / personne |
| Bière locale (0,5 L) | 5,00 € / personne | 6,00 € / personne |
| Bière étrangère (0,33 L) | 1,70 € / personne | 2,26 € / personne |
| Canette de soda | 1,90 € / personne | 2,49 € / personne |
| Tasse de Cappuccino | 1,30 € / personne | 2,83 € / personne |
| Une bouteille d’eau | 1,00 € / personne | 1,66 € / personne |
Comment économiser et manger pas cher à Rome ?
Pour manger à Rome sans exploser son budget, il est possible de faire des économies. Comme vous l’avez compris, les tarifs pratiqués sont assez proches, voire plus élevés qu’en France, et la facture peut rapidement grimper à la fin de votre séjour. Si vous voulez économiser sur la nourriture à Rome, n’investissez pas trop d’argent dans les restaurants, surtout en plein centre historique.
Éviter les restaurants proches des sites touristiques
Le premier conseil que je peux vous donner est d’éviter les restaurants à proximité des sites touristiques majeurs. Même s’il est plus facile de loger à proximité pour aller visiter le Colisée au petit matin par exemple, les restaurants à proximité de la Fontaine de Trévi ou bien des Musées du Vatican sont TROP touristiques. Il est fréquent de voir des serveurs postés à l’entrée de l’établissement pour ameuter la foule et prospecter dans la rue. C’est assez désagréable et intrusif. Qui plus est, ces restaurants sont extrêmement chers et peu qualitatifs. Même si les terrasses de ces établissements sont bondées, ne tombez pas dans le piège, les clients sont exclusivement des touristes !
Réserver une chambre d’hôtel avec petit-déjeuner
Dans un second temps, optez pour le petit-déjeuner inclus à l’hôtel. Même si le prix global de la réservation est plus élevé, vous économiserez de l’argent sur les repas à Rome. Les hôtels proposent généralement de grands buffets bien garnis, de quoi s’offrir un petit déjeuner copieux, varié et suffisamment complet pour sauter le repas du midi. Du coup, inutile de dépenser de l’argent pour un menu au restaurant. Vous pouvez simplement déguster une bonne glace durant l’après-midi. Pour savoir où dormir à Rome, mon article vous aidera à faire votre choix !
Trouver un bar Aperitivo pour manger à Rome
Très populaire à Rome et en Italie en général, l’Aperitivo est une vraie tradition. En plus de participer aux habitudes italiennes, c’est un bon moyen de manger bien et pas cher à Rome. Ce que l’on appelle l’apéro en France consiste à prendre un apéritif avec des cacahuètes, des chips et des petits fours. En Italie, le concept d’apéro est bien plus riche et complet, il vous permet de remplacer le repas du soir !
Pour profiter de l’Aperitivo à Rome, ne mangez pas avant 20h car comme les Espagnols, les Italiens ont pour habitude de manger tard. D’ailleurs, tous les restaurants sont remplis entre 18h et 20h puisqu’il s’agit majoritairement de touristes. L’Aperitivo se prépare à partir de 19h, le serveurs installent des buffets avec des plats riches et variés. Vous pouvez donc tranquillement visiter le Vatican sur une après-midi puis aller boire un apéritif avant de manger 🙂
Le principe de l’Aperitivo à Rome est très simple. De façon générale, il suffit de payer un cocktail vous donnant un droit d’accès à l’entièreté du buffet. Selon les restaurants, la nourriture est directement servie à table, ou vous devez rester debout. C’est vraiment une bonne expérience à vivre et un bon plan pour manger à Rome, même pour les petits budgets. Le buffet vous donne accès à divers plats et vous pouvez manger de tout !
Quelles sont les spécialités culinaires de Rome ?
La gastronomie romaine est variée, avec des plats et desserts à absolument goûter. Les plats que vous trouverez fréquemment sont à base de pâtes. Considérées comme la base de la gastronomie italienne, les pâtes sont cuisinées à toutes les sauces : carbonara, bolognese, à l’huile d’olive, sauce fromagère, sauce au beurre… Il y a vraiment de tout !
Ensuite viennent les fameuses pizzas dont la Pizza alla Romana ou la Pizza Bianca. C’est une recette ancestrale avec une pâte fine et enduite d’huile d’olive. Celle-ci est mise au four, puis est agrémentée de feuilles de romarin. Bien que la recette soit légère et simple, elle est divine…
Parmi les légumes, les Romains cuisinent beaucoup l’artichaut. Vous les retrouverez dans de nombreuses cartes, notamment les Carciofi alla Romana ou Carciofi alla Giudia. Ce sont des artichauts rôtis avec de l’ail, du poivre et du persil. L’artichaut peut aussi être frit (alla Giudia).
Pour les amateurs de viandes, mangez de l’agneau car les Romains en raffolent ! L’un des plats les plus célèbres et appréciés est Abbacchio alla Scottadito, des côtelettes assaisonnées avec du thym, du romarin et de l’estragon avant d’être grillées. Si vous préférez le bœuf, alors commandez une Coda alla Vaccinara, une queue de bœuf braisée et mijotée dans une sauce tomate à base de légumes.
Les meilleurs restaurants pas chers de Rome
Pour manger bon et pas cher à Rome, je vous dresse la liste de restaurants qui proposent des plats très riches et pleins de saveurs. Même avec un billet de dix euros en poche, il est possible de bien manger :
- La Montecarlo pour les pizzas
Le restaurant La Montecarlo est un lieu de prédilection pour les pizzas. Même s’il est possible de manger un bon plat de pâtes, tentez vraiment les pizzas. Le restaurant est situé dans un quartier authentique de Rome et bien à l’abri des touristes. Les pizzas sont richement garnies et les prix sont très accessibles.
Adresse : Vicolo Savelli, 13, 00186 Roma RM
- La Carbonara
Ce restaurant est, comme il l’indique, exclusivement dédié aux pâtes carbonara. L’établissement est tenu par toute une famille qui cuisine comme à la maison. Comme on dit en France, les plats sont préparés à la bonne franquette pour la modique somme de 7,00 €.
Adresse : Via Panisperna, 214, 00184 Roma R
- Obica Mozzarella
Si vous aimez la mozzarella, alors vous serez conquis par la Obica. Ce restaurant propose un large éventail de mozzarella, qu’elles soient tendres, fumées ou crémeuses, vous avez le choix. Celle-ci est d’ailleurs accompagnée d’une planche de charcuterie… Le prix ? Entre 6 et 7 euros.
Adresse : Piazza di Firenze, 28, 00186 Roma RM
- Pastificio Guerra
Que vous désirez manger sur place ou à emporter, le Pastificio vous permet de manger sur le pouce ou de vous installer directement en salle. L’enseigne propose majoritairement des plats à base de pâtes pour seulement quelques euros.
Adresse : Via della Croce, 8, 00187 Roma RM
Plutôt sucré ? Et bien, j’ai deux adresses à vous partager si vous aimez les glaces. Bien que Rome abrite de nombreux glaciers, je vous conseille celle de Grom non loin de la place Navone. Les glaces sont réputées pour être bonnes, avec un prix oscillant entre 4 et 5 euros. Si vous recherchez de la qualité à petits prix, allez chez Old Bridge à proximité de la cité du Vatican.
